El nuevo trabajo de Nueve Estudio ha sido el cambio de imagen visual para una cadena de hamburgueserías Km0. El concepto Km-0 hace referencia a la distancia que recorren los alimentos desde el lugar de producción hasta que llegan al consumidor y se trata de una dimensión utilizada en el estudio del impacto ambiental o huella ecológica de los alimentos. Además, es uno de los preceptos en torno a los que gira la filosofía Slow Food. Hay una red de restaurantes Km-0 que, por todo el mundo, elaboran los platos de sus menús con productos que, como máximo, hayan recorrido 100 kilómetros desde su lugar de producción hasta el restaurante en cuestión.
Ana V. Francés y Cristina Toledo, fundadoras de Nueve Estudio, nos explican algunos detalles de este trabajo:
“El naming que nos vino dado desde un inicio en este proyecto fue el de Saigon Burger. Dado el concepto base del tipo de negocio, se asesoró al cliente en el cambio del naming ya que no tenía sentido las referencias asiáticas con el concepto de km-0 (uso de materias primas locales).
Con el nuevo naming, Burger Station, se planteó vincularlo con el universo gráfico de las estaciones de metro.
Se realizó un estudio en el que se recogieron las referencias comunes y más representativas del mundo de estas estaciones y que se verían posteriormente reflejadas en todo el desarrollo del proyecto.”
28 de octubre de 2013 a las 11:06
Esta imagen corporativa es sublime. Nos encanta.