KRACHAI

EL TAILANDÉS MAS “PICANTE” DE MADRID

El nuevo restaurante de la calle Fernando VI, es el proyecto más ambicioso y personal de Natalia Jumnaklap y su marido Angelo de Michele. Krachai capta como nadie la esencia de la cocina thai, abundante riqueza de ingredientes y aromas. Armonía los cinco sabores: el sabor de las especias, dulce, amargo, agrio y salado”. Exóticos condimentos, excelentes frutas y verduras, carnes blancas de primera y mariscos frescos conforman una variada y amplia carta en las que destacan platos como el solomillo de ternera salteado a la pimienta o el famoso pollo de corral al curry verde. Aunque sin duda alguna la estrella de la casa es el curry. En Krachai puedes disfrutar pidiendo a la carta, un menú degustación, que incluye doce platos por 30 Euros, o del menú de mediodía 13 Euros, La decoración del local es del interiorista Leonardo Buenaventura. Un sitio donde encontrarte como en casa y donde todo está buenísimo. Yo que tu iría reservando mesa.

KRACHAI Fernando VI, 11. Madrid Tel:91 833 65 56

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