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Del 28 al 30 de noviembre tendrá lugar Chocomadrid, la I Feria del Chocolate de Madrid en el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo. Durante los tres días, puedes disfrutar de un escenario con demostraciones continuas a cargo de los mejores profesionales del momento: Franck Michel (campeón del mundo, “Meilleur Ouvrier de France Pastelero”), Jordi Roca del restaurante El Celler de Can Roca (2 Estrellas Michelin), Rafael Morales de El Bulli Hotel Hacienda Benazuza de Sevilla (2 Estrellas Michelin), Hans Valimaki (Finlandia, 2 estrellas Michelin) y Carles Mampel (Mejor Pastelero Euroamericano 2000) de Bubo, entre muchas otras. Pero también, con las catas y maridajes de Barry Callebaut y Pedro Ximenez, mejor vino dulce del mundo, y con las novedosas combinaciones de The Glenrothes con los bombones de Cacao Sampaka. Y eso no es todo, además, Chocomad acogerá la final nacional del World Chocolate Masters, el concurso de mayor prestigio internacional donde se escogerá al maestro pastelero español. La competición consistirá en la realización de distintas creaciones bajo el tema de esta edición “La Alta Costura” y el chocolate, una mezcla en búsqueda de la pureza. El jurado, de 20 miembros, está integrado por los mejores profesionales, así como representantes de la prensa especializada. Entre ellos destacan nombres tan conocidos como los de Paco Torreblanca (mejor pastelero CE 1990), presidente honorífico, y Oriol Balaguer(MMAPE 1993), jurado técnico. Si te pirras por el chocolate no puedes desaprovechar esta ocasión.

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Las entradas ya se pueden adquirir en El Corte Inglés y puntos de venta autorizados Tick Tack Ticket (FNAC). Precio 9 Euros para los adultos y 5 Euros para los niños de 3 a 10 años, personas mayores de 65 años y discapacitados.
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