LA CARNALA NOS ACERCA UN TROCITO DE SEGOVIA
En una época en la que a veces la comida de fácil preparación se relaciona con la desvirtualizacion de los sabores, aparece un cochinillo de sencilla cocina y de gran sabor. El Illo viene de la mano de La Carnala, y es un producto natural, sin aditivos, ni conservantes y sin gluten. Podemos comprarlo desde su web y desde ahí conocer un poco más esta empresa especializada en carnes. Ya podemos preparar medio cochinillo (cuarto delantero y cuarto trasero) en casa y con total limpieza. La empresa creadora apoya la idea del sabor de la pequeña cocina de restaurante fusionado con un precio razonable y sin complicaciones. El primer paso es calentar 10 minutos en el horno, después sacar del envase, a continuación retirar la gelatina y secar la piel con papel de cocina y para finalizar 45 minutos de horno. Y ¡a comer!
