¿UNA GINEBRA A BASE DE SAKE Y BOTÁNICOS JAPOS? YES THEY CAN!
La ginebra sigue estando de moda y prueba de ello es la nueva ñiña mona en llegar al mueble bar. Diseñada por la jovencísima bartender Dee Davies y elaborada a partir de bayas de enebro, cilantro y sake Junmai, el single malt de los sakes, este nuevo destilado llega a nuestras sobremesas, afterworks y fiestas por doquier para quedarse, siendo la perfecta anfitriona del bebercio más deluxe. La ginebra Jinzu aúna en su delicada botella el espíritu tradicional y sofisticado del pueblo inglés, frente a la mística y milenaria cultura japonesa en un auténtico cruce de caminos líquido. Una bebida especial al paladar, resultado de la mezcla que la inglesa Davies realizara a partir de su inspiración en las flores de cerezo y las notas cítricas y ácidas del Yuzu. Un perfect match que hace de su sabor, no el sabor de esa ginebra inglesa con 250 años de tradición, sino un plus que le otorga la posibilidad de descubrirnos otros matices más suaves y redondeados, geniales para nuestro cóctel o combinado favorito. Una ginebra que recibe su nombre del río japonés que fluye entre más de 1.000 cerezos alineados en sus orillas y cuya esencia queda embotellada para disfrute de los más entregados gin lovers. Acompañada o en un simple vaso y on the rocks, Jinzu ya está lista para acompañar tus primeros aperitivos del mes, tus comidas prenavideñas o incluso esa cena secreta en el speak easy del chef Julián Marmol: Yúgó, Sushi & Kobe, por poner un ejemplo. Una bebida que querrás tener a mano para esos momentos de desconexión y viajes placenteros sin sobrepasar la frontera, pero que no quita que los puedas soñar al rico trago inglés con twist japonés.
