Un resumen de los mejores interiorismos de bares y restaurantes de 2013. Realmente es un resumen de los premios entregados por Restaurant & Bar Design Awards, unos premios creados hace cinco años para apoyar el trabajo creativo de interiorismo en restaurantes y bares. Este año se han presentado más de 600 proyectos internacionales. Restaurant & Bar Design Awards tiene su sede en Londres y por lo tanto tiene una especial atracción para equipos instalados en el Reino Unido, pero cada año se van siendo más conocidos en otros países. Los galardones se entregaron el pasado mes de septiembre en el Farmiloe Building en Londres. Los dos premios principales fueron para Atrium Champagne Bar ubicado en Londres y diseñado por Foster and Partners y el gran premio de restaurante fue a las manos del estudio Norm Architects con su proyecto Höst. Además de estos dos grandes premios los galardones incluyen muchas más categorías nacionales e internacionales, subdivididas en una gran variedad de tipos de proyectos como Pubs, Fast, Bar in transport space… etc. En breve Taschen editará un libro con todos los premiados, mientras tanto aquí un resumen de los proyectos que más nos han gustado.
MEJOR BAR: Atrium Champagne Bar. GRAN PREMIO
Ganadores UK / Restaurant or bar in a hotel / Atrium Champagne Bar / Foster and Partners
Ganadores UK / Restaurant or bar in a hotel / Atrium Champagne Bar / Foster and Partners
Ganadores UK / Restaurant or bar in a hotel / Atrium Champagne Bar / Foster and Partners
Ganadores UK / Restaurant or bar in a hotel / Atrium Champagne Bar / Foster and Partners
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MEJOR RESTAURANTE: Höst Restaurant GRAN PREMIO
Ganadores Internacionales / Europe (Restaurant / Restaurante Höst (Dinamarca) Norm Architects
Ganadores Internacionales / Europe (Restaurant / Restaurante Höst (Dinamarca) Norm Architects
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Ganador Internacional / Asia (Restaurant) / Shyo Ryu Ken (Japan) / Stile
Ganador Internacional / Asia (Restaurant) / Shyo Ryu Ken (Japan) / Stile
Ganador Internacional / Asia (Restaurant) / Shyo Ryu Ken (Japan) / Stile
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Ganador Internacional / Australia & Pacific (Bar) / Alfred & Constance (Australia) / Derlot
Ganador Internacional / Australia & Pacific (Bar) / Alfred & Constance (Australia) / Derlot
Ganador Internacional / Australia & Pacific (Bar) / Alfred & Constance (Australia) / Derlot
Ganador Internacional / Australia & Pacific (Bar) / Alfred & Constance (Australia) / Derlot
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Ganadores de UK e Internacionales /Third Wave Kiosk (Australia) / Tony Hobba Architects
Ganadores de UK e Internacionales /Third Wave Kiosk (Australia) / Tony Hobba Architects
Ganadores de UK e Internacionales /Third Wave Kiosk (Australia) / Tony Hobba Architects
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Ganadores UK/ Pub / Newman Street Tavern / Concorde BGW
Ganadores Uk/ Pub / Newman Street Tavern / Concorde BGW
Ganadores UK/ Pub / Newman Street Tavern / Concorde BGW
Ganadores UK/ Pub / Newman Street Tavern / Concorde BGW
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Ganadores UK / Fast / casual / Kerbisher and Malt (Ealing) / Alexander Waterworth Interiors
Ganadores UK/ Fast / casual / Kerbisher and Malt (Ealing) / Alexander Waterworth Interiors
Ganadores UK / Fast / casual / Kerbisher and Malt (Ealing) / Alexander Waterworth Interiors
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Ganadores Internacionales / Middle East & Africa (Restaurant)/ Little Italy (Israel) / Opa Studio
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Ganadores UK / Restaurant or bar in a transport space / Jamie’s Italian (Gatwick Airport) / Blacksheep
Ganadores UK / Restaurant or bar in a transport space / Jamie’s Italian (Gatwick Airport) / Blacksheep