Casa Inquieta: la Andalucía de ayer servida en Sevilla
Si paseas por el centro de Sevilla con apetito y sed de brindis, Casa Inquieta, la última novedad gastro de la capital andaluza, puede encajarte como anillo al dedo.
No todos los locales tienen el privilegio de presumir de haber sido vivienda de poeta. Casa Inquieta sí. Ocupa la palaciega residencia decimonónica donde creció José Antonio Cavestany y que después dio vida a La Taberna del Alabardero. Con tal pasado a sus espaldas, lo raro sería no darle importancia la tradición de Sevilla. Por ello, la carta se aferra a los sabores de...
Restaurante Egeo Chamberí: placer griego a precio justo
El griego que cumple las tres b existe y está en Madrid. Bueno, bonito y barato, con una carta que sorprende por sus recetas fuera de lo común, pero que también mantiene los imprescindibles que nunca fallan en un local heleno. Apunta este nombre para tu próxima reserva: Restaurante Egeo Chamberí.
Restaurante Egeo Chamberí, creado por Thanasis Skopelitis y con el chef Giannis Peroulis al frente de la propuesta gastronómica, practica una street food sin trampa ni cartón. ¿Por qué insistimos en esto? Porque la informalidad no está...
Restaurante Noé: la excusa perfecta para regresar a París
Que quede constancia por escrito: en nuestra próxima escapada a París será imprescindible hacer alto y fonda en el restaurante Noé. Un establecimiento con menús del día muy apetecibles y una bodega con ¡1.500 referencias!
Antes de entregarnos a los platos y a los descorches, situemos a quienes sostienen el restaurante Noé, ubicado en el distrito XVII de París. Al frente, Mélina Polito y Laurent Polito. Padre e hija comparten responsabilidades: ella orquesta la experiencia en sala; él, apasionado del vino, vuelca su entusiasmo...
