Gènesi, serie disponible en TV3 y 3Cat y con aterrizaje previsto en Netflix el 20 de noviembre de 2026, cuenta cómo Ferran Adrià y su equipo pusieron patas arriba la gastronomía mundial desde un rincón de la Costa Brava llamado, efectivamente, ElBulli.
La serie de ficción nos lleva hasta los años 80, cuando Ferran Adrià llega a ElBulli y conoce a Juli Soler, uno de los grandes impulsores del restaurante. Junto a Albert Adrià, hermano de Ferran, pondrán en marcha una revolución que cambiará para siempre la forma de cocinar, presentar y saborear los alimentos. Sin embargo, Gènesi no dedica sus 6 episodios únicamente a contar cómo se hizo historia. También se instala en la actualidad para acompañar a Glòria, una crítica gastronómica que regresa a Cataluña tras perder a su padre y se reencuentra con su sobrina Lola, con quien pretende reabrir su local familiar.
Un Ferran Adrià de ficción y otro de carne y hueso
David Pujol dirige la serie y confía a Miquel Fernández la tarea de meterse en la piel de Ferran Adrià, a Carlos Cuevas la de interpretar a Albert Adrià y a Ivan Massagué la de dar vida a Juli Soler. Y como nadie mejor que sus protagonistas para contar lo que ocurrió entre aquellas paredes, el propio Adrià y varios profesionales vinculados a ElBullifoundation colaboraron en la recreación, con documentación histórica y asesoramiento culinario de primera mano.
Imágenes superiores: Miquel Fernández interpreta a Ferran Adrià.
Carlos Cuevas, en el centro, aparece junto a otros dos cocineros en Gènesi.
Ivan Massagué interpreta a Juli Soler.
Gènesi: el reto de la serie para recrear más de 70 platos originales de ElBulli
No se quedaron cortos: la producción reconstruyó más de 70 elaboraciones originales del establecimiento con la imprescindible ayuda de antiguos miembros del equipo, entre ellos Marc Cuspinera, Alain Devahive y Eduard Bosch.
Gènesi tendrá un adelanto especial el 18 de noviembre en los Cines Callao de Madrid, con el célebre cocinero y numerosos invitados del sector gastronómico y turístico, antes de su desembarco en Netflix.
