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Tendencias en Viajes 2023. Disfruta tu tiempo, tu vida
El estudio Tendencias en Viajes 2023 revela que los viajeros españoles esperan otro año potente en desplazamientos a pesar de la incertidumbre económica actual. Incluye diez sugerencias que muestran las opciones más inteligentes y los destinos más sorprendentes. Aunque también hay espacio para viajes supersónicos. Pasa y descúbrelos.
El informe realizado por la empresa Skyscanner desvela que las decisiones a la hora de viajar dependen del bolsillo. Lógico. Pero es que hay que saber que ciudades como Tokio (Japón) han bajado sus...
Paradiso: los bar chefs del mejor bar del mundo
Muchas razones explican que Paradiso haya conquistado el universo cóctel. Una de ellas es la incorporación a su laboratorio creativo de figuras con claros perfiles gastronómicos. Aurora Almenar y Matteo Ciarpaglini impulsan al bar de Giacomo Giannotti a una dimensión de texturas y sabores que superan el mero trabajo de bartender.
Para no contar siempre lo mismo sacamos del laboratorio a profesionales algo ocultos que enriquecen el cóctel. Paradiso es un caso de éxito: nº 1 del mundo en los 50 Best Bars, celebrados precisamente en...
Las mejores y nuevas coctelerías en Madrid 2023
Esta lista de las mejores coctelerías no se hubiera podido hacer años atrás cuando la ciudad estaba seca de buenos bares de cócteles. Hoy sobreviven pioneros históricos, se consolidan templos influyentes y se abren locales a la velocidad del shaker. Seleccionamos las mejores, o las más diferentes, para un Madrid 2023 agitado, removido y más on the rocks que nunca.
Tratamos bares de reciente apertura, que todavía andan rodando o que vivirán lo mejor de ellos mismos en esta temporada.
Algunos son ya referencia en la ciudad y otros no...