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Nomo Braganza: nuevo restaurante japonés en Madrid
Avalado por el éxito de seis restaurantes, el Grupo barcelonés Nomo da el salto a Madrid con Nomo Braganza dispuesto a convertirse en una referencia nipona al servicio del mejor producto local.  Actualmente, el grupo cuenta con tres restaurantes en Barcelona: Nomo Gràcia, Nomo Galvany y Nomo Sarrià, tres en la Costa Brava: Far Nomo, el Restaurante Jani en el Paseo Marítimo de Llafranc, y Nomo Nàutic y por último, una línea de take-away y delivery en Barcelona: Nomomoto. Todos ellos comparten las tres bases esenciales del grupo: la...
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Tapapiés 2020: el festival se reinventa con tapas gourmet
Que esto sea posible es todo un chute de energía positiva. Vuelve el Festival Multicultural de Tapas y Música, llega Tapapiés 2020 en el mejor peor momento. Y es que la décima edición de este certamen patrocinado por Estrella Damm y transformado en concurso de tapas internacionales gourmet significa volver a reunirse en Lavapiés, aunque sea a distancia de seguridad, en torno al universo de la tapa. En total, 23 bares y restaurantes, muchos referentes del barrio y otros ganadores de ediciones anteriores, que se apuntan a Tapapiés 2020...
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Veritas Panis: Logroño hace buen pan. Y es este.
Hace 10 años te decían ‘masa madre natural’ y tu cara era un poema. Hoy, por suerte, casi todas las ciudades de España tienen un sitio de culto para rezarle al pan de verdad. En Logroño es Veritas Panis. Apunta. Muchos dirán que el pan es pan y que pagar casi cuatro euros por una pieza sabe a disparate. Pero a nuestro protagonista de hoy le vienen las señoras un poco extrañadas porque al día siguiente su hogaza sigue con todo el sabor y la miga intacta. ¿Brujería? No. Se llama elaboración respetuosa, procesos de larga...
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Casa 28: carne de El Capricho y tacos jugosos en...
El signo de los tiempos lo vivimos quienes pasamos parte de nuestra...
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Take a Restaurant: convierte tu casa en un...
Ahora puedes convertir tu salón en un restaurante, porque en tu...
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XVII Premio Internacional de cocina con Aove
La cocina con Aove (Aceites de Oliva Virgen Extra) es un básico de...
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Carnico abre su primer restaurante en la calle...
A comienzos de este año Carnico abría un pequeño restaurante en...
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Street Food: Latinoamérica. Cocineras y bocados...
La gastronomía nos hace libres. Lo vemos en Street Food:...
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Gracias por su visita: el pincho de tortilla es...
La editorial Terranova publica Gracias por su visita, un librito de...
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Las Noches del Ángel: daiquiris y croquetas...
¡Cómo es Toledo! Hay que decirlo más. Volver, ahora que las...
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Beet me off: una cuenta de instagram que...
  No es un restaurante. Pero desearías que lo fuera. Beet me...
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Doppelgänger: Sami Alí vuelve con una...
Desde que Sami Alí diera el portazo a La Candela Restò echamos de...
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Los mejores restaurantes vegetarianos en España
Queríamos hacer un listado con los mejores restaurantes...
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Cuartel del Mar: extraordinario restaurante en...
Cuartel del Mar es el imponente, recién inaugurado, restaurante...
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¿Qué comida maridar con el tequila reposado o...
Los tequilas envejecidos o madurados son destilados con una gran...
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El restaurante Trasto de Valladolid lanza su...
Valladolid es considerada por muchos foodies como una de las...
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El Bar de Paco Morales y ruta gastronómica por...
En el verano más atípico toca darse una vuelta de corto alcance y...
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Restaurantes Vega en Madrid: culto a la comida...
El restaurante Vega Álamo es el segundo restaurante que abren en...
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Solo de Croquetas ya cuenta con su segundo local...
¿Os imagináis un restaurante Solo de Croquetas? ¿Y os imagináis...
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En noviembre, nuevo restaurante de Roberto Ruiz...
Es una debilidad. Lo primero es reconocerlo. Soy un aficionado a...
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Restaurante Leña: lo nuevo de Dani García
El chef Dani García estrena proyecto: el restaurante Leña. Se...
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Restaurante Palmira en el nuevo Florida Beach...
Ya se puede disfrutar de Florida Mijas Beach: un complejo de...
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El Paeller, paella de leña en cualquier momento...
Cuidado, que hablamos de paella. Porque la paella es algo muy...
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Restaurante Úskar: Deliciosa cocina en...
El olor a brasa cuando entramos por primera vez al restaurante...
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Más picnics, menos bufés. Menos obesidad, más...
¿Lo habéis visto? Hasta el rey se ha apoyado ya en una barra...
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El Hombre Pez, el Restaturante Cántabro-Indio en...
La mezcla es tan llamativa que teníamos que ir a probarlo. ¿Se...
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Le Bistroman Atelier, vuelve el francés más...
El misterio de que no se prodiguen más y mejores restaurantes...
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Restaurante Piri Piri: pollo portugués al...
Una de las cosas que más me gustan de la gastronomía portuguesa...
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Quesería Formaje: artesanía bacteriana en...
¡Atención, amantes del queso!: tenemos una buena noticia: la...
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Restaurante Meridional: pureza sureña y minimal...
Reabre con una propuesta más ajustada impuesta por la reflexión a...
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Cómo hacer una barbacoa perfecta, estas son las...
Ha llegado el momento de salir al campo y de disfrutar de una...