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Restaurante Asgaya ¿El mejor asturiano de Madrid?
Con el frío que hace estos días en Madrid echaba en falta una comida de esas que te atemperan y te dejan un buen sabor para toda la semana. Me decido a ir a al restaurante asturiano Asgaya que he oído que hacen platos tradicionales pero con una sutil actualización. Su ubicación me saca de mi zona de confort que es el centro, centro. Asgaya está en la calle Doctor Fleming cerca de la Plaza Castilla de Madrid y tiene una gran terraza cubierta en su entrada. Imagen superior: Cachopo Asgaya  Su interiorismo está muy cuidado pero se...
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Taberna Palo Cortado: todo el Jerez que cabe en Madrid
Vivir en Madrid tiene eso de vivir en muchas partes. Por eso es una suerte que, ya que no se puede bajar a Jerez de la Frontera a capricho, podamos entrar en un lugar que transmuta el espacio y nos hace sentir igual que en tierras gaditanas. Sin mar, pero con su misma mesa y bodega. Y alguna bulería que otra. Así es Taberna Palo Cortado, un rincón de mucho vino y mucha cocina andaluza en Chamberí. Taberna Palo Cortado: todo el Jerez que cabe en Madrid Antes de mudarse a la calle Espronceda, Paqui Espinosa ya había abierto su...
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What the Foc! El festival de las barbacoas en Barcelona
Es la primera edición del festival What the Foc!, un evento donde le público podrá hacer su propia barbacoa. Será los días 9 y 10 de marzo y la gente de Primavera Sound se encargará de la programación musical. Chefs harán show cookings y degustaciones  en directo para los que no quieran estar cocinando. What the Foc! se convierte en el festival de la barbacoa, donde los chefs tendrán el fuego como único aliado El 9 y 10 de marzo tendrá lugar la primera edición del festival What the Foc! que se traslada al Parc de la Torrassa...
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Los mejores menús del día en Madrid 2019
Ya ha pasado un año y volvemos con nuestra recopilación de los...
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Restaurante Lateral abre en Córdoba
Este es el segundo restaurante que el grupo Lateral abre en...
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Restaurante Xemei: la perfecta cocina italiana...
He tardado 10 años en ir al restaurante Xemei. Pensaba que era una...
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Cubiertos de Gloria y de casticismo en el centro...
Que regrese el sabor tradicional al centro de Madrid, por favor....
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La Mamona de Ponzano o cómo replicar el éxito
El grupo Lalala abre nuevo restaurante en la calle Ponzano, se llama...
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Restaurante Efímero: cambiar para que algo...
“Porque todo cambia, nosotros lo cambiamos todo”. Buen eslogan...
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Restaurante Yakumanka: ¡que viva la cocina...
De la pitri mitri. De la pitri mitri. De la pitri mitri. No estoy...
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Les Mauvais Garçons: Francia, España y Japón...
En la escondida calle de la Madera de Malasaña en Madrid se abrió...
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Las Numeradas: Alhambra y su cerveza envejecida...
El consumo de cerveza en España crece de forma progresiva. En...
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Canibalismo ¿Una tendencia gastronómica?
La gastronomía es ya una de las piedras rosettas de nuestro tiempo....
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Sants Es Crema: a la brasa siempre sabe mejor
PSSSSSSHHHHHHHHIII! Desde detrás de la barra, saluda con un...
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Breathe: el nuevo Shangri-La place to be de...
Un oasis sostenible en la capital de la Costa del Sol, destino...
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Buddy & Beer: cervezas de Madrid y comida...
Madrid se expande. Como ocurre en las grandes ciudades, el centro...
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Cabaret en The Barcelona Edition, un lugar por...
Cabaret en The Barcelona Edition es el lugar perfecto para...
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Rutas de Gastronomía Canaria en Madrid: Volcanic...
Desde ayer hasta principios del mes que viene vamos a poder disfrutar...