Gastronomía
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Recetas fáciles para aprender a hacer cocina coreana casera
Se acaba de publicar el libro: Cocina casera coreana, escrito por Jina Jung. En sus páginas, a través de 100 recetas de su país natal, la autora recorre un viaje personal y emocional por sus recuerdos. Establecida en Francia desde 2010, recrear los platos familiares para ella ha sido su forma de mantener el cordón umbilical a pesar de la distancia. Cocina casera coreana es un libro ameno de recetas sencillas. Explicadas de una manera entretenida y fácil, resultará muy útil a cualquier persona, independientemente de su habilidad en la...
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Menú Mediodía y Menú Esencia, restaurante Amós de Madrid
El restaurante Amós ofrece dos menús para descubrir los sabores y la esencia del cantábrico. El prestigioso chef Jesús Sánchez trae a Madrid los matices y la identidad costera del litoral atlántico. Amós es el proyecto gastronómico en Madrid del reconocido chef Jesús Sánchez (Tres Estrellas Michelin y Tres Soles Repsol en Cenador de Amós, Cantabria. Te contamos cómo son los dos menús que están disponibles en este restaurante ubicado en Hotel Rosewood Villa Magna de la capital. Su menú largo, delicado y sorprendente Esencia...
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Restaurante NOS: fusión mediterránea y latina en Madrid
En Salesas (Madrid), se ha inaugurado el restaurante NOS. Con un enfoque en la fusión de sabores, el establecimiento promete ofrecer una experiencia culinaria diferente en la capital. El chef Luis Alejandro Hernández lidera la cocina en el restaurante NOS, donde combina influencias venezolanas con su amplia trayectoria profesional para concebir sugerentes platos. La carta exhibe la imaginación y fervor de Hernández, lo que la convierte en una propuesta atractiva para aquellos que buscan explorar nuevos lugares gastronómicos y disfrutar...
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Ostinato es el nuevo restaurante del chef...
Ostinato se llama el nuevo restaurante que el chef Fernando Ruiz ha...
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Kricky Pelton, el burger bar con más estilo de...
En la invasión de hamburgueserías que experimenta Madrid, Kricky...
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Ya está aquí el festival San Sebastián...
Un año más, San Sebastián acoge uno de los eventos más...
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Grouvie: nueva joya para disfrutar de la noche...
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Muka, la nueva propuesta gastronómica en San...
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Menú del día en Bibo Madrid Dani García...
¿Menú del día en Bibo Madrid de Dani García? Acaban de lanzarlo...
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Mugaritz, 25 años buscando los límites de la...
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Restaurante Bonhomme: Tour de France que no debes...
Imposible traducir Bonhomme al español. Entre...
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